Здорові звички змалечку: МОН поширює реформу харчування на дитсадки

Міністерство освіти і науки України розвиває реформу здорового харчування в закладах дошкільної освіти. Вона передбачає формування здорових харчових звичок у дітей змалечку, оновлення правил організації харчування та модернізацію харчоблоків у дитячих садках.

Про це повідомили в МОН за підсумками круглого столу «Реформа харчування в дошкіллі: результати, виклики, перспективи».

У дошкільній освіті реформу розвивають за двома напрямами. Перший — формування культури здорового харчування. В оновленому Державному стандарті дошкільної освіти цю тему інтегрували в щоденні практики, ігри та знайомство дітей із різними продуктами.

Другий напрям — оновлення умов і правил організації харчування. За інформацією МОН, ключові нормативні акти вже оновили. Також міністерство разом із міжнародними партнерами працює над підтримкою модернізації харчоблоків у дитячих садках.

Під час круглого столу керівники/іц закладів дошкільної освіти Київщини обговорили практичні труднощі впровадження змін, оновлення санітарних регламентів і будівельних норм, а також роль педагогів/инь і медичних працівників/ць у знайомстві дітей із новими стравами.

«Реформа вимагає від шкільних страв не тільки якості. Ще одна, не менш важлива умова – щоб усе, що потрапляє в дитячі тарілки, було корисним. Несло здоров’я та в ідеалі – звичку до саме такого харчування. А для цього важливо, щоб і діти, і їхні родини розуміли, чому їхні обіди саме такі, вчилися відрізняти корисне від шкідливого, цікавилися власним харчуванням», – наголосила перша леді Олена Зеленська.

За словами міністра освіти і науки Андрія Бутенка, харчові звички формуються задовго до школи, тому діти мають отримувати послідовний досвід здорового харчування змалечку.

У МОН також навели результати реформи харчування в закладах загальної середньої освіти. За даними міністерства:

• понад 2 000 харчоблоків модернізували;
• понад 9 500 кухарів/ок пройшли професійне навчання;
• інформаційні кампанії про здорове харчування охопили понад 7 мільйонів людей.

Із 1 вересня 2026 року безоплатне гаряче харчування отримують учні / учениці 1–11(12) класів комунальних шкіл, які навчаються очно або у змішаному форматі. Програма охоплює близько 3 мільйонів дітей.

Надалі МОН планує продовжити впровадження оновлених вимог до організації харчування в дошкільній і шкільній освіті, поширювати досвід громад та розвивати базові й опорні кухні, а також фабрики-кухні відповідно до потреб громад.

Фото Magnific

Щоб бути в курсі важливих освітніх новин, підписуйтеся на наші сторінки в соцмережах:

• фейсбук, інстаграм, ютуб,
• Х, тредс, вайбер.